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Chai-Tee
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Schwarzer Tee - Aromatisierte Schwarztee-/Gewürzmischung
Beschreibung
Der Begriff „Chai" bezeichnet in der orientalischen Welt eigentlich jede Art von Tee. Diese Teekreation stammt aus der indischen Überlieferung und ist durch die vielen aromatischen Gewürze besonders intensiv, dabei aber auch frisch-würzig mit leichtem Orangengeschmack.
Zutaten:
Schwarzer Tee (74 %), Pfeffer, Zimt, Kardamomsaat, Ingwer, Gewürznelken, Aroma
- Dosierung: 1 1/2 gehäufte TL (pro 250 ml)
- Ziehzeit: 3-5 Min.
- Aufgusstemperatur: 100°C
- Geschmacksbild: würzig
- Geschmacksrichtung: Zimt, Orange
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